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食不言。
食不语，寝不言。嘴里嚼着东西的时候不要说话，到了该睡觉的时候就按时睡觉，不要发出声音吵到别人。孔子举止言谈的某些规矩或者习惯。他时时处处以君子的标准要求自己，让自己的行不逾礼。
这一方面是孔子个人修养的具体反映，一方面也是他向学生们传授知识和仁德时所身体力行的。
扩展资料“食不言寝不语”蕴含的养生道理
两千多年前，孔子提出“食不言，寝不语”。在吃饭时，不可聊天；睡觉时，也不能说话。这曾经是流传千年的礼仪古训，但已渐渐被人们遗忘。而今，繁忙的工作和丰富的娱乐，令越来越多的人在用餐时变得“心不在焉”、“囫囵吞枣”。
可要知道，吃饭要专心、少说话等做法不仅仅是礼仪，还蕴含着养生道理。
首先是要进食专注。俗话讲，一心不可二用，中医认为，心主神明。进餐时候，将头脑中的各种琐事尽量抛开，人的精神集中在品尝食物上，阴阳之气集中于脾胃，能够增强食欲，促进肠胃蠕动，增强消化吸收能力，如果分心说话，则会有部分的阴阳之气分散，脾胃的能量不足。
其次是进食缓慢。唐代孙思邈在《千金要方》中提出：“食当熟嚼，使米脂入腹”，吃饭时应该从容缓和，细嚼慢咽。清代养生著作《养病庸言》也表示：“不论粥饭点心，皆宜嚼得极细咽下”。
这样进食，既有利于各种消化液的分泌，食物易被消化吸收；又能避免急食暴食，保护肠胃。急食则食下易化，暴食则会骤然加重肠胃负担，还容易发生噎、呛、咳等意外。
此外，中医学有“脾开窍于口”的说法，提示口腔内食物的充分消化对健脾益胃是十分有益的。尤其对年迈之人，牙齿磨损、味觉减退、消化液分泌减少，为弥补消化功能退化的现象，他们更需要慢吃慢喝，细嚼慢咽，切不可“囫囵吞枣”。
百度百科-食不语，寝不言
百度百科-《红楼梦》里话养生：食不言寝不语
老话“食不言，觉不语”这种说法是否正确？答案是肯定的。有什么依据表明这句话是正确的呢，具体可从以下几个方面来讲：
从餐桌礼仪的角度来说‘食不言’
在古代，餐桌上的礼仪非常多，‘食不言’就属于餐桌礼仪之一。
其主要原因就在于：嘴里嚼着食物讲话，不仅不雅观，而且很容易被食物呛到。人被呛到之后会抑制不住的要咳嗽，一咳嗽就容易把嘴中的食物渣子喷到自己面前的菜上，甚至是喷到别人的碗里、身上。一旦发生这种状况，不仅自己尴尬，而且还影响别人进餐，因此吃饭的时候，最好不要说话。
从养生的角度来说“食不言，觉不语”
食不言：古代人很讲究养生，从养生的角度来说，吃饭要细嚼慢咽，这样有助于消化。但是当人一边吃饭一边说话的时候，就很难做到细嚼慢咽。而当咀嚼不够充分的食物吃进肚里后，会增加胃的消化负担。所以说一边吃饭一边说话的行为，不符合养生之道。
觉不语：日常生活中，很少有人能做到一躺下就入梦，大多数人需要躺在床上酝酿一会儿才会慢慢入睡，因此睡下之后保持安静就显得很重要。倘若睡下之后不停的说话的话，不仅会使大脑一直处于兴奋状态，而且人的心情也很难平静下来，这样就很难进入睡眠状态，甚至会引起失眠，久而久之则影响身体健康。因此睡觉的时候要少说话或者不说话，这样对身体好。所以说“觉不语”也是日常生活中一种养生之法。
综合以上，我们就可以知道，老话说的“食不言，觉不语”是有一定的科学道理的。所以为了自己的健康着想，大家尽量“食不言寝不语”。
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