.第一，什么样的土质适合栽毛葱？
栽毛葱的土质必须肥沃松散，粘土地，黄土地，沙土地都不适合栽毛葱，再次强调栽毛葱的地必须有劲不然的话无论是葱苗还是葱头，都长不起来
第二是整地
其实我们这里到清明的时候地才刚刚开始化冻，但如果你想早点吃到露天种植鲜嫩的葱苗，你就要早点动手，把提前准备栽葱的地块上面的雪早点清理掉，加快提前整地的进度
地面化到20公分的时候就可以整地，把提前准备好的腐熟农家肥，整个铺在地面上一层，如果种的面积大可用机车起垄，如果是自给自足，可用人工起垄
毛葱的垄可以按60公分的宽度，高可以按20公分左右，垄上平宽度垵25公分，以栽2行为宜。
.第三是选种栽种
到目前为止，毛葱的选种方式，无论是大面积栽种，还是家庭栽种，都还停留在自繁自栽的留种方式栽培，所以毛葱这种蔬菜才是最纯正，最绿色，最无污染的蔬菜
毛葱的种子也要选个头均匀大小一至的，太大的要切开来种，
毛葱这种蔬菜没有机器可播，全部需要人工栽种。株距要按二寸半到三寸，垄上栽拐子苗，一定要栽在湿土上，深度以全部盖严就好
太深了毛葱个头小不容易分半。栽好后最好用一般的滚子压一遍，防止透风干旱出苗不齐
再配上一个增收的小秘方，毛葱的垄沟可以隔一垄撒上一笼生菜或者香菜，因为他们都和毛葱一样，喜欢春天乍暖还阳的气候生长
.第四，如何管理毛葱
毛葱全程用人工管理方法，第一是用锄头铲，第二是用镐往垄上贝土第三全程不打农药
毛葱栽种一个月以后就可以吃葱苗每株毛葱留4至5颗就完全可以，留太多了葱头长的小
如果是大面积种植，在葱苗长到15公分左右的时候，需要普遍定一次苗，超过五六颗的全部去掉，如果自家吃不了，可以拿到集市上去卖毛葱苗，因为这个时段的小葱苗太好吃了
如果看到毛葱长的比较小，又各自不分开，就证明栽得深了，要适时用手或者锄头把葱根部的土轻轻拔开，适当露出葱头就会很快长头分半的
.第五是收获
在东北，任何植物都只能种一季，唯有毛葱可以种两季，就是下茬可以种白菜
为了毛葱白菜两不误，在入伏之前就把白菜按照预订的株距拨开毛葱两垄之间的空隙种好，再到十天以后也就是头伏末，毛葱就完全可以收获
收获完毛葱用车完全拉回家晾晒，再把白菜地整个产趟一遍，这正是白菜毛葱两丰收
毛葱如果种得好，产量非常，高而且又可以长期储存，即使在北方寒冷的冬天，在仓库封闭比较好的情况下，没有取暖也是完全可以过冬的
毛葱苗鲜嫩可口，清香微辣，毛葱头口味特殊，没有用过化肥农药的毛葱头辣的清香，辣的过瘾，辣的流眼泪，让你永远吃了还想吃
初冬我买了好多的毛葱，最近发现好多毛葱都发芽了。我突发奇想，想把它们栽种上，这样我们就可以吃一些新鲜的小葱了。
我脑子里想起爸爸在阳台种的生菜和一些小菜，过年时我去看望他们，还可以吃美味的蘸酱菜。爸爸是用白色泡沫箱装上土，一箱一箱摆满阳台的。
还有公公在园子里栽毛葱和各种常吃的小菜，一畦一畦的，整齐细腻。公公告诉我，一头毛葱苗长大分成若干头小毛葱，先掰一小头吃，再吃再掰，这样可以吃的长久些，最后只剩下一头毛葱时，它已经长的很大个头了……
我默默回想着，默默地想问问是不是需要把毛葱切成几瓣儿，再栽到土里，记得小时候家里栽葱时就是这样的……
前几天满天大雪飞过，路面到处是积雪、积水，心情不好的我踏水去买花土。回家三下五除二，选了一个泡沫箱，割去多余的高度，哈哈，本来土就少，箱太深怎么可以。
接着带上手套，把整头毛葱一个挨着一个栽好。爱咋咋地，整个栽上，长去吧，长成啥样都可以。花土本身就有些湿润，我再少浇些水，就应该可以了。也不知道爸爸的泡沫箱底有没有留漏水的洞，我就不留了，别漏水了，收拾水太麻烦了?♂?。
没几天，如鱼得水的它们茁壮生长着，它们好乖，不用我操心，把它们自己照顾得好好的。没事儿时，仔细看着它们，有一天，我想明白了，每头毛葱都自己的生长状态。有的毛葱分生出两个苗芽，有的分生出三个或是四个苗芽，那么就以后它就可以长成相应数量头数的毛葱。
我从小就在农村长大，家中一直都是大园子，可是我从来没有种过，从来没仔细看过它们，它们就都进肚子里了，哈哈。我把这个重大的发现告诉给大妞。我的观察结果不可小觑哟。
“我也是有地的人了！看看我的一亩三分地！这葱苗长的多壮实啊！”我向孩子们夸耀着。
“阿姨，再花几块钱，再买一块地吧！哈哈”