1、严格选择土壤：种植马铃薯，如果土壤没有选择对，那就等于白种。马铃薯的正常发育对土壤的要求比较严格，土壤过于板结不利于地下块茎的膨大，不利于根系的呼吸，同时马铃薯也不耐涝，受涝块茎容易腐烂，因此马铃薯最好种植在土层深厚、结构疏松、排水性好、有机质含量丰富的土壤上。同时为了降低土传性病的危害，马铃薯不宜重茬栽培，前茬种植过马铃薯的地块，肯定不适宜再次种植马铃薯（最好间隔3年）。其次如果前茬是种植过茄子、辣椒、番茄、向日葵的地块，这些作物与马铃薯有共同的病害，也不适宜种植马铃薯，最好选择前茬是玉米、谷类、豆类的地块来种植马铃薯，这样可以大大降低病害的发生。
2、种块用“草木灰”拌种后再播种：在种植马铃薯时，我们尽量挑选色泽鲜明、薯皮光滑的健康种薯来作种，有病斑、芽眼坏死、畸形的马铃薯不能作种。
3、注意：种薯挑选好了，即可进行切块，切块时我们首先要把刀用酒精浸泡5分钟，这样可以起到消毒的作用。切块时，种块的大小以20～30克为宜（种块切得过大，用重量会增加；种块切得过小，容易导致幼苗出土后长势弱），同时确保每一块种块都带有1～2个芽眼，以利于出苗。
4、种块切好后，最好用草木灰拌种再播种，用草木灰给种块拌种有四大好处：草木灰能杀菌抑制。草木灰能抑制病菌的繁殖，草木灰涂抹在薯块上可以防止腐烂；草木灰能提供养分。马铃薯是喜钾作物，而草木灰是天然的有机钾肥，用草木灰拌种可以促进土豆的生长；草木灰能改良土壤。种块用草木拌种后，可以增强土壤的通透性，有利于地下薯块的膨大；草木灰能提高土温，出苗更快。马铃薯从播种到出苗所需时间和土壤温度高低有密切的关系，在适宜的温度范围内，温度越高，对应的出苗时间越短。用种块和草木灰拌种后，可以提高土壤的温度，有利于早出苗，出苗会更加齐。
立春后可以种植土豆、生菜、辣椒、芹菜、春萝卜、花椰菜、茄子等等蔬菜。立春后，各地温度还较低，适合播种，经过20-30天发芽、出苗，待气温上升到15℃后，即可进行移栽定植。其中，土豆的耐寒能力较好，块茎种下后，最快15天就可出苗。
立春节气种植什么菜
1、土豆
开春后，南方地区就可种植土豆，种植前需要先进行深耕，一亩地施用2000公斤农家肥。随后，再将地块分垄，将准备好的土豆种块种下。一般来说，土豆块在5-8℃环境下即可萌芽，种植下去后，经过15天左右土豆苗即可长出来。
2、辣椒
春播定苗时间在1月底到2月中旬，3月中旬到4月上旬定植，5-7月份时即可采收。而在定苗时，选择排水性好、肥沃透气的沙土，从而保证种子顺利发芽。撒上种子后，可覆盖一层地膜，提高地温，从而促进种子出苗。
3、芹菜
通常来说，芹菜种子在15-20℃时最宜发芽，4-15℃时发芽速度较慢，因此大家可用薄膜覆盖，加速其发芽。芹菜种子撒播下去后，10-30天后即可长出3-4片叶子，之后生长速度就会变快。
4、春萝卜
立春后，可以种植春萝卜，春萝卜的耐寒性强，3-4℃时即可发芽生长，不过20-25℃时长速更快一些。春萝卜比较喜肥，在土壤肥沃、疏松的环境下长势更好，因此在种植前，大家需要先进行施肥，一亩地可施用3000-4000千克农家肥，从而保证萝卜个头更大一些。
5、生菜
生菜是冬季涮火锅的必备蔬菜，因其很少有虫害，管理简单，也成为农村菜园里常见的蔬菜。通常来说，生菜种子在18-20℃时发育最为合适，在4-15℃环境下发芽速度较慢，超30℃时将无法发芽。一般来说，在每年2-4月份时即可播种，生长90-100天即可收获。8月底时可继续种植，10-11月份时收获。