海湾扇贝的苗种生产是北方沿海地区的主导产业，育苗技术历经多年的改进有了很大提高，可是每年仍有许多企业因为孵化率太低而不能获得足够的扇贝幼虫，从而直接导致育苗的失败。所以，提高海湾扇贝的孵化率是育苗生产的关键技术之一。山东省莱州市水产研究所的有关技术人员通过生产实践，总结出以下提高海湾扇贝孵化率的技术措施：一、亲贝的选择与越冬1.要求选择生殖腺饱满、个体大、外观完整的亲贝。亲贝入车间后先稳定2天，水温为自然水温（3℃），暂养密度为90个／立方米～100个／立方米。2.建议采用室内越冬，每天换1／3或1／2的自然海水，5天～6天吸污一次。二、亲贝的暂养保熟亲贝的培养是基础，亲贝生殖腺发育的成熟程度直接影响获卵质量的高低。1.注意有效温度的提升，控制水温升高的速度。亲贝前期每天水温提高1℃，升到15℃时稳定3天，以后每天提高0.5℃，升至19℃时待产。2.注意改善水中的氨氮含量及溶氧量。采取倒池换水的办法，亲贝前期每天倒池1次，水温达到16℃后，要采取长流水、常吸污的方法来改善水质，换水量达到1个全量／天，同时每天微量充气。3.注意饵料的营养搭配，使孵黄积累达到一定的量。饵料以新鲜的硅藻为主，金藻及代用饵料(如淀粉、蛋黄、螺旋藻粉)为辅。前期日投饵量为5万细胞／毫升水～20万细胞／毫升全面的村镇信息共享水，14℃以后摄食量增加，日投饵量为20万细胞／毫升水～40万细胞／毫升水，分8次～12次投喂。三、控制亲贝流产1.水温升至18℃后，操作要求认真仔细，注意水温上下幅度不能超过0.2℃，换水时要求缓慢加水，细水常流。2.经常吸污，防止水中氨氮含量升高，造成亲贝流产。3.饵料要求少投、勤投，投喂时不能正对亲贝投下，减少对亲贝的刺激。四、亲贝产卵孵化这一过程是关键，因为海湾扇贝是雌、雄同体，排放精、卵数量难以控制。1.产卵的水温不能太低，一般水温在21℃～22℃为宜，最低不能低于20℃，否则会影响受精速度。2.精液过多严重影响受精率，要采取洗卵的办法，把多余的精液打捞出来，一般镜检一个卵子周围有2个～3个精子为宜。要求每隔半小时搅池一次，并微量充气。3.施加1ppm～2ppm的青霉素及2ppm的EDTA也会提高孵化效果。
当前，栉孔扇贝的养殖主要的技术措施如下：
1、选择适宜的养殖海区
养殖海区流大、水深、浮泥少、饵料丰富，并能避开台风的内湾，扇贝生长快，成活率高，海湾扇贝养殖海区要求水温高（最高水温28-30℃），虾夷扇贝水温低(最高水温?23℃)。而水浅、软泥底质、风浪大的海区不适宜养殖扇贝。
2及时分苗与倒笼
扇贝一年有两个适温生长期，栉孔扇贝苗养副成贝要经过三个适温生长期，所以生产上要抓紧时间，在当年8月底以前分苗，这样到年底贝苗壳高可达到2-3cm，翌年4月倒笼养成时要将大小苗分开，大苗到年底10 -11月就可收获；小苗要到第三年春季4-5月才能收获。海湾扇贝快速生长期是7-9月，所以要求7月中旬以前必须进养成笼．11月中、下旬可收获。
另外，倒笼时间早晚对扇贝生长也有很大影响，一般翌年春季水温回升至5℃左右时，应及时倒笼。如果能在4月中旬前后完成倒笼工作，则能使扇贝充分利用当年两个适温生长期，长成壳高6 - 7cm的规格。山东省长岛县用相同规格的贝苗（壳高3cm）进行不同时问倒笼养成的试验。结果证明：在其他条件相同的情况下，倒笼越早越好。
3、及时调节养殖水层
冬季（水温低于5℃）和夏季（水温高于25℃）将扇贝沉到中下层海水中养殖，使其安全越冬与度夏；春季和秋季（水温10-23℃）将扇贝上升到2-3m水层进行养殖，这两个季节由于上层水温适宜、饵料丰富，有利于扇贝的生长。海湾扇贝在架子安全的情况下，水层可提得高些，一一般1m左右；虾夷扇贝7-9月度夏时应将水层下降到5-6m以下。
4、合理密养与横流下架
笼养栉孔扇贝、海湾扇贝每层40个左右，虾夷扇贝每层8-10个，后期4-6个，每10层为一笼；穿耳吊养把养成绳延长至2-3m，串距为0.5rn左右，合理密养可提高单位面积的产量。过去扇贝采用顺流下架挂养，笼内水环境不好，采用横流下架，增加了笼内的流水量，有利于改善水质，增加饵料，加快生长速度。
5、及时清除附着生物
扇贝养殖中附着生物大量附着，造成水流不畅，饵料减少，严重地影响了扇巩的生长与存活。清除附着生物的方法有：夏季7、8月附着生物繁殖高峰时要沉筏，避开附着水层；及时刷笼、倒笼，每1-2个月要洗刷网笼一次，每年的4月、8月各倒笼一次，倒笼能够彻底清除附着生物；用火烧网笼外壁的附着生物（对海鞘类效果明显），或用高压水枪冲掉附着生物。
6、实行贝藻间养、轮养和贝贝套养
生产中可以采用顺流下筏，筏下3-5m垂养扇贝，筏间平养海带。它们的代谢产物互为有利，所以能提高它们的产量和质量。生产中也可采用上层养贻贝或牡蛎，中层养扇贝，实行贝贝套养，立体利用水面，提高单位面积的产量，增加经济效益。海湾扇贝可与海带轮养（图1 -34），海带6月收割后，海湾扇贝可暂养贝苗，7月贝苗分笼养成，10月海带下海养苗（只占用10%的养殖海区），11月海湾扇贝可以收获，收获后海带可分苗养成，这样可使养殖海区利用率倍增。