植物午休现象一般发生在夏天中午温度高的时候，因为中午温度较高，蒸腾的作用也会加快，水分吸收跟不上;这时植物为了保住水分会关闭叶片上气孔，导致二氧化碳吸收受阻，植物停止光合作用，就会发生植物午休现象。
植物午休现象
科学家通过实验证明，引起植物“午睡”的主要原因是高温。在炎热的夏季中午，温度很高，空气中的湿度降低，植物通过叶片气孔的蒸腾作用加快，为减少水分的消耗，就渐渐关闭气孔，这样二氧化碳就无法进入叶片，光合作用原料严重亏缺，因此光合作用强度也就相应降低了。测定表明，当温度超过植物光合作用的适温高限时，植物就开始“午睡”。
除此之外，植物的“午睡”还与它的呼吸作用和田间的二氧化碳浓度等因素有关。例如花生、大豆等植物，由于中午的呼吸作用强度增大，也会出现“午睡”现象。到了中午的时候，空气中二氧化碳浓度降低，造成光合作用原料不足，同样也会出现“午睡”现象。
据测定，小麦在光合作用适温范围内，光合作用强度随着光照的增强而上升，当气温超过25℃时，随着气温的上升，光合作用强度会急剧下降；当气温超过30℃后，光合作用会下降到最低值，继而还要降低到负值。不同植物光合作用的适温高限也不一样，例如小麦、莜麦、胡麻、马铃薯等喜凉作物为25℃;谷子、黍子、高粱、棉花、稻子等喜热作物为28℃;也有些作物在28℃以上。
每到晴朗的夜晚，只要我们细心观察周围的植物，就会发现一些植物发生了奇妙的变化。比如公园中常见的合欢树，叶子由许多小羽片组合而成，在白天舒展而平坦，可一到夜幕降临时，无数小羽片就成对地折合关闭，好像被手碰过的含羞草叶子，全部合拢起来。
我们有时候在野外还能看见一种红三叶草，开着紫色小花、长着三片小叶。在白天有阳光时，它们每个叶柄上的三片小叶都舒展在空中；而到了傍晚，三片小叶就闭合在一起，垂下头来“睡觉”。
花生也是如此，从傍晚开始它的叶子就慢慢地向上关闭，表示白天已经过去，晚上它要“休息”了。此外也有类似行为的，还有像酢浆草、白屈菜、含羞草、羊角豆等。
*植物的睡眠运动
在植物生理学中，植物的这些行为被称为睡眠运动。不仅植物的叶子，就连娇柔艳美的花朵也要睡眠。比如水面上绽放的睡莲花，每当朝阳初升，美丽的花瓣就会慢慢舒展开来，似乎刚从酣睡中苏醒；而当落阳西下时，它又闭拢花瓣，重新进入睡眠状态。由于它这种特别明显的“昼醒晚睡”的规律性，因而才得芳名——“睡莲”。
不同种类的花儿，睡眠姿态也各不相同。在“入睡”时，蒲公英所有的花瓣都会向上坚起来闭合，看上去如同一个鸡毛帚；胡萝卜的花会垂下头来，像正在打瞌睡的小老头。更有趣的是，有些植物如晚香玉的花，白天睡觉，夜晚开放，不但在晚上盛开，而且格外芳香，以此来引诱夜间活动的蛾子来替它传授花粉。还有我们平时当蔬菜吃的瓠子，人们把它俗称为“夜开花”，也是夜间开花，白天睡觉。
*植物为何要睡眠
植物的睡眠运动不仅是一种有趣的现象，还是一个科学之谜。植物的睡眠运动会对植物本身带来哪些好处？这是科学家们最关心的问题。尤其最近几十年，他们围绕着睡眠运动的问题展开了广泛的讨论。
英国著名的生物学家达尔文是最早发现植物睡眠运动的人。他在100多年前研究植物生长行为的过程中，长期观察了69种植物的夜间活动，结果发现，因为承受到水珠的重量一些积满露水的叶片运动不便，往往比其他能自由运动的叶片容易受伤。他又把叶片固定住，结果仍然类似。虽然达尔文当时无法直接测量叶片温度，但他断定，叶片的睡眠运动对植物生长极有好处，也许主要是为了保护叶片以抵御夜晚的寒冷。
达尔文的说法似乎有些道理，但一直没有引起重视，因为它缺乏足够的实验证据。科学家们直到20世纪的60年代，才开始深入研究植物的睡眠运动，并提出了不少解释它的理论。
解释睡眠运动最流行的理论是“月光理论”。持这种观点的科学家认为，叶子的睡眠运动能使植物受月光的侵害尽量减少，因为植物正常的光周期感官机制会因过多的月光照射而受到干扰，损害植物对昼夜长短的适应。然而令人感到不解的是，为什么许多没有光周期现象的热带植物同样也会出现睡眠运动？这点用“月光理论”就无法解释了。
科学家后来又发现，有些植物的睡眠运动并不会受到温度和光强度的控制，而是由于叶柄基部中一些细胞的膨压变化引起的，比如合欢树、酢浆草、红三叶草等。通过叶子夜间的闭合，它们可减少热量的散失和水分的蒸腾，起到保温保湿的作用。尤其是合欢树，为了预防柔嫩的叶片受到暴风雨的摧残，叶子不仅在夜晚会关闭睡眠，在遭遇大风大雨袭击时也会渐渐合拢。这种保护性的反应与含羞草很相似，是对环境的一种适应，只是反应没有含羞草那般灵敏。
随着研究的不断进行，观点也越来越多，但都不能圆满地解释植物睡眠的奥秘。
正当科学家们感到困惑不已时，在进行的一系列实验后，美国科学家恩瑞特提出了一个新的解释。他在夜间用一根灵敏的温度探测针测量多花菜豆叶片的温度，结果发现，呈水平方向（不进行睡眠运动）的叶子温度总比垂直方向（进行睡眠运动）的叶子温度要低1℃左右。恩瑞特认为，正是这仅仅1℃的微小温度差异，阻止或减缓叶子生长的重要因素。因此能进行睡眠运动的植物在相同的环境中生长速度较快，与那些不能进行睡眠运动的植物相比，它们也具有更强的生存竞争能力。
尽管这种解释还没有得到更加科学的证实，但对于植物睡眠之谜的解释还是迈进了一大步，植物睡眠运动的本质也正不断地被揭示。
*植物也会午睡
科学家们发现，植物不仅在夜晚睡眠，而且还有与人同样的睡眠习惯——午睡。比如小麦、甘薯、大豆、毛竹甚至树木等，都会午睡。
原来，在中午大约11时至下午2时，植物叶子的气孔关闭，光合作用明显降低。这一现象是被科学家们测定叶子的光合作用时用精密仪器观察出来的。科学家们认为，植物午睡主要是因为大气环境的干燥和炎热，所以为了使减少水分散失，以便自己在不良环境中生存下来，植物在长期进化过程中形成的一种抗御干旱的本能——午睡。
不过，由于植物午睡会导致光合作用降低，农作物减产，严重的可达三分之一，甚至更多。因此为提高农作物产量，科学家们会试图减轻甚至避免植物午睡。
科研人员发现，通过喷雾方法增加田间空气湿度，可以减轻小麦午睡现象。实验结果显示，小麦经过这样处理后，穗重和粒重都明显增加，产量明显提高。只可惜，目前在大面积耕地上用喷雾减轻植物午睡方法的应用还有不少困难。但随着科学技术的发展，将来人们一定会创造出良好的环境，让植物中午也高效率地工作，不再午睡。
睡眠是我们人类生活中不可缺少的一部分。经过一天的工作或学习，人们只要美美地睡上一觉，疲劳的感觉就都消除了。动物也需要睡眠，甚至会睡上一个漫长的冬季。可现在说的是植物的睡眠，也许你就会感到新鲜和奇怪了。
其实，每逢晴朗的夜晚，我们只要细心观察周围的植物，就会发现一些植物已发生了奇妙的变化。比如公园中常见的合欢树，它的叶子由许多小羽片组合而成，在白天舒展而又平坦，可一到夜幕降临时，那无数小羽片就成对成对地折合关闭，好像被手碰撞过的含羞草叶子，全部合拢起来，这就是植物睡眠的典型现象。
有时候，我们在野外还可以看见一种开着紫色小花、长着三片小叶的红三叶草，它们在白天有阳光时，每个叶柄上的三片小叶都舒展在空中，但到了傍晚，三片小叶就闭合在一起，垂下头来准备睡觉。花生也是一种爱睡觉的植物，它的叶子从傍晚开始，便慢慢地向上关闭，表示白天已经过去，它要睡觉了。以上只是一些常见的例子，会睡觉的植物还有很多很多，如酢浆草、白屈菜、含羞草、羊角豆……
不仅植物的叶子有睡眠要求，就连娇柔艳美的花朵也要睡眠。例如，在水面上绽放的睡莲花，每当旭日东升之际，它那美丽的花瓣就慢慢舒展开来，似乎刚从酣睡中苏醒，而当夕阳西下时，它又闭拢花瓣，重新进入睡眠状态。由于它这种“昼醒晚睡”的规律性特别明显，才因此得此芳名“睡莲”。
各种各样的花儿，睡眠的姿态也各不相同。蒲公英在入睡时，所有的花瓣都向上竖起来闭合，看上去好象一个**的鸡毛帚。胡萝卜的花，则垂下头来，像正在打瞌睡的小老头。更有趣的是，有些植物的花白天睡觉，夜晚开放，如晚香玉的花，不但在晚上盛开，而且格外芳香，以此来引诱夜间活动的蛾子来替它传授花粉。还有我们平时当疏菜吃的瓠子，也是夜间开花，白天睡觉，所以人们称它为“夜开花”。令我们不解的一个问题是植物的睡眠能给植物带来什么好处呢?最近几十年，科学家们围绕着睡眠运动的问题，展开了广泛的讨论。
最早发现植物睡眠运动的人，是英国著名的生物学家达尔文。１００多年前，他在研究植物生长行为的过程中，曾对６９种植物的夜间活动进行了长期观察，发现一些积满露水的叶片，因为承受到水珠的重量往往比其他的叶片容易受伤。后来他又用人为的方法把叶片固定住，也得到相类似的结果。在当时，达尔文虽然无法直接测量叶片的温度，但他断定，叶片的睡眠运动对植物生长极有好处，也许主要是为了保护叶片抵御夜晚的寒冷。
达尔文的说法似乎有一定道理，可是它缺乏足够的实验证据，所以一直没有引起人们的重视。直到２０世纪６０年代，随着植物生理学的高速发展，科学家们才开始深入研究植物的睡眠运动，并提出了不少解释它的理论。
起初，解释睡眠运动最流行的理论是“月光理论”。提出这个论点的科学家认为，叶子的睡眠运动能使植物尽量少遭受月光的侵害，因为过多的月光照射，可能干扰植物正常的光周期感官机制，损害植物对昼夜长短的适应。然而，使人们感到迷惑不解的是，为什么许多没有光周期现象的热带植物，同样也会出现睡眠运动，这一点用“月光理论”是无法解释的。
后来科学家们又发现，有些植物的睡眠运动并不受温度和光强度的控制，而是由于叶柄基部中一些细胞的膨压变化引起的。例如，合欢树、酢浆草、红三叶草等，通过叶子在夜间的闭合，可以减少热量的散失和水分的蒸腾，起到保温保湿的作用，尤其是合欢树，叶子不仅仅在夜晚会关闭睡眠，在遭遇大风大雨袭击时，也会渐渐合拢，以防柔嫩的叶片受到暴风雨的摧残。这种保护性的反应是对环境的一种适应，与含羞草很相似，只不过反应没有含羞草那样灵敏。
随着研究的日益深入，各种理论观点一一被提了出来，但都不能圆满地解释植物睡眠之谜。正当科学家们感到困惑的时候，美国科学家恩瑞特在进行了一系列有趣的实验后提出了一个新的解释。他用一根灵敏的温度探测针，在夜间测量多花菜豆叶片的温度，结果发现，不进行睡眠运动的叶子温度，总比进行睡眠的叶子温度要低１℃左右。恩瑞特认为，正是这仅仅１℃的微小温度差异，已成为阻止或减缓叶子生长的重要因素。因此，在相同的环境中，能进行睡眠运动的植物生长速度较快，与其它不能进行睡眠运动的植物相比，它们具有更强的生存竞争能力。
植物睡眠运动的本质正不断地被揭示。更有意思的是，科学家们发现，植物不仅在夜晚睡眠，而且竟与人一样也有午睡的习惯。小麦、甘薯、大豆、毛竹甚至树木，众多的植物都会午睡。
原来，植物的午睡是指中午大约１１时至下午２时，叶子的气孔关闭，光合作用明显降低这一现象。这是科学家们在用精密仪器测定叶子的光合作用时观察出来的。科学家们认为，植物午睡主要是由于大气环境的干燥和火热。午睡是植物在长期进化过程中形成的一种抗衡干旱的本能，为的是减少水分散失，以利在不良环境下生存。
由于光合作用降低，午睡会使农作物减产，严重的可达三分之一，甚至更多。为了提高农作物产量，科学家们把减轻甚至避免植物午睡，作为一个重大课题来研究。
我国科研人员发现，用喷雾方法增加田间空气温度，可以减轻小麦午睡现象。实验结果是，小麦的穗重和粒重都明显增加，产量明显提高。可惜喷雾减轻植物午睡的方法，目前在大面积耕地上应用还有不少困难。随着科学技术的迅速发展，将来人们一定会创造出良好的环境，让植物中午也高效率地工作，不再午睡。
花朵是怎么犯困
不仅植物的叶子有睡眠要求，娇嫩艳丽的花朵似乎也需要睡眠。生长在水面上的睡莲，每当旭日从东方冉冉升起时，它那美丽的花瓣就会缓慢地舒展开来，就像我们睡醒时伸伸懒腰似的，看上去它们似乎正从甜蜜的睡梦中苏醒过来。而当夕阳西下时，它又会闭拢花瓣，重新进入睡眠状态。正是由于它具有这种特别明显的昼醒夜睡的规律，故而人们给它取了睡莲这个再恰当不过的芳名。
当然，不同的花的睡眠姿态也是千差万别、形态迥异的。蒲公英入睡时，所有的花瓣都向上竖直闭合，看上去就好像一个**的鸡毛帚。胡萝卜花则会垂下来，就如同一个正在打瞌睡的小老头。
植物睡眠是什么
植物的睡眠会对它本身带来什么好处呢?为了揭开这个谜底，科学家们对此进行了观察、研究。
最早发现植物睡眠运动的是英国的生物科学家达尔文。最初解释植物睡眠运动最广泛的理论是月光理论。提出这一论点的科学家认为，叶子的睡眠运动能使植物尽可能少的遭受月光的侵害。因为过多的月光照射，可能会干扰植物的光周期感官机能，损害植物对昼夜变化的适应。这种理论看似很有道理，可是令人们感到困惑不解的是，为什么许多没有光周期现象的热带植物同样也会犯困呢?对于这一普遍现象，月光理论是根本无法解释清楚的。
后来，科学家们又发现，有些植物的睡眠运动并不受温度和光照的控制，而是由于叶柄基部中一些细胞的膨胀压的变化引起的。炸酱草、合欢树等植物，就是通过叶子在夜间的闭合，从而减少热量的散失和水分的蒸发。尤其是合欢树，叶子不仅仅在夜间关闭开始睡眠，当遭受到大风暴的侵袭时，叶子也会逐渐合拢，防止柔嫩的叶片受到暴风雨的摧残。这种保护性的反应是对环境的一种适应。
虽然科学研究人员提出了一种又一种全新的观点，但是没有一种观点能够提供比较合理的解释。正当人们感到一筹莫展的时候，美国科学家斯瑞特在进行了一系列有趣的实验之后，又提出了一种新的解释。他利用一根灵敏的温度探针，在夜间对多种植物叶片的温度进行测量，结果发现呈水平方向不进行睡眠运动的叶子的温度，总比进行睡眠运动的叶子的温度要低1℃左右。斯瑞特据此认为，正是这1℃的微小温度差别，成为阻止或减缓叶子生长的重要因素。因此，在相同的环境中，能进行睡眠运动的叶片生长速度较快，与其他不能进行睡眠运动的植物相比，它们具有更强的生命竞争力。
植物也有午睡习惯吗
随着研究的不断深入，科学家还发现了一个有趣的现象：植物竟然与人一样也有午睡的习惯，午睡的时间一般大约是在中午11时至下午2时之间。此时，叶子关闭，光合作用明显地降低。
科学家分析认为，植物午睡主要是由于大气环境的干燥、炎热引起的。午睡是植物在长期生存过程中形成的一种抗衡干旱的本能反应，为的是减少水分散失，在不良的环境中能够更好地生存下来。
看来，对于植物为什么犯困这个有趣的现象，各种解释还真不少。当然，总有一天，人们会弄清楚植物犯困到底是为什么。让我们拭目以待吧!说不定，你就会对这个问题给出令人信服的解释呢