洋桔梗花的种植时间是9—10月，种植方法是催芽播种。
1、种植时间：播种洋桔梗适宜的温度为22—24摄氏度，如果是露天播种，一般可以选在秋季的9—10月份，要是盆栽的话，可以选在春季1—2月份，这两个时间段的气候是比较适宜的。
2、种植方法：为了促使桔梗种子种下后更快发芽，出芽率更高，建议种植前提前催芽，将种子放在温水中浸泡24小时或者用0.3%的高锰酸钾溶液浸泡12小时。将种子均匀的撒在土壤表面，覆盖1厘米厚的薄土，轻轻按压就行。若是环境适宜，大概半月左右就会长出小苗。注意，撒种的时候控制好密度，不可太密，每亩大概用1公斤的种子就行。
洋桔梗花的田间管理
洋桔梗并不喜水，通常保持盆土的半湿润状态即可。在日常管理中，一周浇水2次左右为宜，若是浇水过多，则容易导致植物的主茎出现腐烂、坏死的情况，对植物的生长造成较大的影响。同时过少的浇水又会引起花期的提前来临，使得植物的花朵提前凋谢，对植株的观赏性有较大的影响。
可在花期来临之前，保持在半个月左右施肥一次即可，期间也可以使用适量腐熟的饼肥或者粪肥，或者与有机肥混合进行施加，这可以保证植物的开花质量，对于花期的延长也是非常有帮助的。洋桔梗喜光照，植株的生长以及开花需要大量的光照，日常养护的时候必须将它放在采光较好的地方，保证每天接受光照时间在8小时左右。
以上内容参考百度百科-洋桔梗
洋桔梗的播种时间主要取决于品种和地区，但一般来说，最佳的种植季节通常是春季和秋季。
1、春季种植一般在3月到5月之间，此时气温逐渐回升，土壤温度也逐渐稳定，有利于洋桔梗的根部生长。秋季种植则是在9月到11月之间，此时气温逐渐降低，但仍然比较温暖，同样适合洋桔梗的生长。在长江中下游地区，8月中旬播种也是一个不错的选择，因为此时温度较高，出苗快，能够争取冬前有更多的时间生长。
2、不过需要注意的是，春季播种的洋桔梗单株开花量可能较小，而秋季播种的则生长较为强健，单株开花量大。根据洋桔梗的品种，早生品种适宜的栽培期为3月、8月和9月，中生品种适合的栽培期为3月、7月和8月，晚生品种适合的栽培期为3-7月。
3、由于苗期通常为两个月，因此播种要根据品种的不同而选择在适合移栽前适当提前两个月左右进行。综上所述，洋桔梗的播种时间应综合考虑品种、地区和气候条件等因素来确定。在适宜的季节和条件下进行播种，有利于洋桔梗的生长和开花。