芝麻种好苗的方法有选择苗床、整地施肥、播种育苗等等。
1、选择苗床
育苗前，首先要选择苗床，以背风向阳、地势平坦、土壤肥沃疏松、保水保肥力好、水源方便的地块较好；并且应在2~3年内未种过芝麻，苗床前茬以油菜、小麦为好，不用豆科、茄科作物茬口。
2、整地施肥
芝麻种子小，发芽出苗顶土力弱，苗床整地必须做到平、细、实，即在播种前翻耕晒白苗床，敲碎土块，开沟做畦，畦宽1～2米，畦沟宽0.4米，沟深0.2米，畦面平整，土壤细碎，土层上松下实，便于操作和排灌。
3、播种育苗
芝麻种子出苗要有适宜稳定的温度，所以一般都在5—6播种，播种有点播、撒播和条播三种方法，点播是在没处穴中播种即可种子，这种播种方法较为繁琐，但出苗后易于管理；撒播则是将种子均匀撒在种植地中，出苗快，但不好管理；条播则是合理控制株行距，合理密植，适合大规模的种植，方便机械化操作。
种植芝麻苗床管理：
1、间苗定苗
要求早间苗，稀定苗。芝麻第一对真叶出现时进行第一次间苗，苗距2厘米左右，去弱苗，留壮苗；去小苗留大苗；去密苗，留匀苗；去杂苗，留纯苗；去病苗，留健苗做到苗不挤苗；第二、三对真叶时第二次间苗，苗距4厘米左右做到叶不搭叶；对真叶时定苗，苗距6厘米左右。每平方米留苗270株。
2、追肥浇水
苗床肥水管理应采取前促后控的方法，对真叶前以促为主，对真叶后要进行肥水控制。播后遇干燥，要及时浇水抗旱，浇好发芽出苗水，以土面不发白为宜。齐苗后，减少浇水次数，以促根系下扎。
苗期施肥按“少量多餐”的原则，每间1次苗后施肥1次，每次每亩用尿素3~4千克，对水1000升，或用稀人畜粪尿250~500千克泼浇。移植前1周内施好起身肥，使苗在短时间内吸收较多的氮素，每亩可用尿素8~10千克对水浇施。