在露地栽种冬瓜的时间，往往为春季的1-3月份和夏季的7月中上旬。在不同季节种植的冬瓜品种也是不同的，春季种植的往往是小型冬瓜，而夏季种植的往往是大型冬瓜。
冬瓜在种植的时候，应该控制好温度，它的最适宜生长温度在25-30摄氏度左右，如果温度低于20摄氏度则会影响冬瓜的生长。另外，露地冬瓜在种植的时候，应该将它种植在阳光充足的环境中，这样更有利于它进行光合作用。
冬瓜在生长过程中，对于水分是非常敏感的，它是一种害怕积水不耐水涝的植物，所以，在种植它的时候，应该控制好浇水频率，夏季雨水较为充足的时候，还要做好排水工作，以免感染腐烂病。
扩展资料：
冬瓜是属于葫芦科的一年生蔓生草本植物，也有部分藤本植物的特征，其主要的商品价值在于结出的膨大果实，喜欢生活在温暖湿润的环境中，最适宜的生长温度是在25-30摄氏度左右，低于20摄氏度会生长缓慢甚至停滞。
冬瓜在其生长发育的过程中需要非常充沛的养分以便于其膨大的果实生长发育，且本身对于水分的需求量很大但又对水分的变化很敏感，不耐水涝，因此最好是在疏松多孔、排水透气能力强的肥沃沙质土壤中种植这种作物。
香蕉树、橙子树你家有地方种？是农村？
城市的话除非你有庭院。
香蕉
蕉园经翻犁风化后，按株行距开定植穴。山地蕉园的定植穴适当加深加大，宽、深各约1米，施足腐熟基肥，与表土充分混合。平地蕉园也要开好定植穴，宽、深各约0.5米。水位较高的平地蕉园，可整成略高出地表的蕉畦或小土墩，然后开穴定植。
种植的深度，以比吸芽种苗原来的深度稍深1~2厘米为宜。种植过深对生长有抑制作用。山地比平地稍深些，秋植比春植略深些。定植过浅，易露球茎，不利于蕉株的生长。定植后覆盖细土，用脚踩压实，然后浇足定根水。秋植或旱季种植，宜在蕉头附近盖草，减少水分蒸发。提高成活率。
香蕉试管苗的定植（营养杯苗），开坑（植穴）要与施入基肥同时进行，植穴宽60厘米×长60厘米×深40厘米，基肥以腐熟土杂肥为主，每株约20~25千克，每亩加入过磷酸钾50千克，硫酸钾25~30千克，要与土杂肥拌匀堆沤半个月，以上才能使用，香蕉试管苗定植宜在晴天，由于苗很幼嫩，最好先在施足基肥的穴中中盖一层薄瘦土，因为试管苗初期不能承受过重肥量。然后把苗放入穴中，小心用刀割破营养杯塑料袋（应尽量避免伤根），用碎土填平后稍压实，埋土不宜这深，约8~10厘米左右，在假茎的基部与长根之间，以不露宜，最后淋足定根水，以后应定期浇水或叶面喷水，保持土壤湿润，直到长出两片新叶。浇水是重要一关，应在保持土壤湿润的同时，以勿过量为好，否则易烂根死苗。如天气干旱，太阳强烈，最好用树叶等物遮阴，或用稻草覆盖坑面。
此外，蕉苗按种苗大小分级种植，丛植的每丛须先大小较一致的种苗，以防定植树后长得参差不齐，强苗抑制弱苗。吸芽苗种植时种苗的伤口，蕉鼻要同一方向，方便管理。
不用人工肥料和化学药物的栽培方法叫做香蕉的有机栽培法。其目的是生产"有机食品"（我国称为"绿色食品"），满足人们日益增长的对健康和安全的需要，这在发达国家和地区已经成为趋势。从生产者的角度看，有机栽培法比用化学肥料和杀虫剂的栽培法困难得多，对生产者各方面素质的要求也高得多。首先是生产者的观念要有一个大的转变，对生产出来的香蕉果品不只是考虑可接受的最低产量目标，而应把重点放在品质指标尤其是农药和化学物品的残留。其次，要达到最低产量要求，生产者必须对香蕉的生长发育特性、病虫害发生规律和天然肥料和天然农药资源有较深刻的了解，懂得在香蕉最需宴的时间加以应用。第三，生产者还必须具有在不用人工药物的栽培技术下可能给产量带来的风险意识。一般的蕉农生怕管理失误造成损失，往往是过量地使用化学肥料和化学农药。我国许多香蕉产区为了增大蕉果，提高产量，普遍应用的蕉果"膨大剂"，看来在国际香蕉市场上也是不能被接受的。香蕉的有机栽培不但包括采前管理，还意味着采后处理中也要减少或不使用任何的防腐剂。
（一）香蕉有机栽培中树体管理的原则
首先是最大限度地促进蕉株的早生长和快生长，形成最大量的叶片和叶面积；合成最多的光合产物，并且保证光合产物最大量地分配到蕉果形成中去；其次是促进最大量地形成蕉果。这两点在香蕉栽培中完全是和谐统一的。
（二）有机栽培中的天然管理方法与风险
假如树体管理是以经济和食物供应来评估的，那么，保证蕉果年度间的稳定高产和优质当然是最好不过了。就因为担忧达不到这个目标，蕉农才普遍而大量地使用人工杀虫剂和化学肥料，甚至宁愿多付出一些代价，才感到心安理得。
采用天然方法进行香蕉生产的蕉农可能具有不同的生产目标，其重点更多地放在不含化学残留及与自然栽培相关联的品质指标上。甚至于他们已经准备好了接受较低和较不稳定的产量以达到此目标。因此他们要冒一定的金融风险。实行有机栽培的蕉农采用风险管理方法是有益的。
风险管理的第一步是确定要冒什么样的风险。必须清楚地知道什么样的质量和什么样的产量才是可以接受的。根据你的财政目标、你面临的市场和你希望采取的栽培技术的不同，上述指标可能是变动的。总的来说，实行自然或有机栽培的蕉农面临两种选择，一是大自然能够提供多少就接受多少；二是把目标设定在其技能限定的范围内。后者面临的挑战就大得多；他们比那些依靠人工杀虫剂和化学肥料的蕉农更需要掌握栽培管理技能。
（三）香蕉有机栽培的主要措施
1．选择最适宜的生态地理区和小气候环境温度、降水的平均值、极端值和年内分布及湿度、风力等都影响到香蕉的生长周期和病虫害发生的强度。这就是说，所有香蕉品种都应该在最适合的气候区进行商品性栽培。山地条件还应选择适宜的小气候环境。把香蕉种植在最适宜的生态环境无疑会大大降低有机栽培的风险。
2．注意适宜的土壤类型、前造作物及周围植物类型即土壤的化学构成和物理性状，尤其是土壤的元素含量与缺素状况（最好是高钾土壤）及土壤的排水能力，它们极大地影响到香蕉的长势和生长周期，而香蕉的产量与植株大小直接相关；生长速度快慢则影响到一定时间内蕉果的生产量。肥沃、含有机质丰富的粘壤土，土壤肥力基础好、保水保肥力强，不需要频繁地施肥。规划中的蕉园周围如有较多的前科植物可大大增加香蕉感染花叶心腐病的机率。前作为水田作物或甘蔗，将大大减少发生线虫病的机会。这些都涉及到香蕉栽培中药物的使用频率及管理的成本核算。
3．选用抗病虫能力强的品种如金手指蕉，抗叶斑病、巴拿马病和环沟线虫病等三种主要病害，如果再提高抗象鼻虫和抗束顶病的能力，通过利用清洁的繁殖材料、注意蕉园卫生、轮作等措施，完全有可能做到减少品种本身对化学肥料和农药的依赖。
4．实行轮作，减少病虫基数如广东省中山市部分围田区采用香蕉与甘蔗轮作的方法，每栽种2～3造香蕉，改种一造甘蔗，有助于克服土传巴拿马病和枯萎病的影响。在旱地，香蕉与甘蔗轮作还可减少根结线虫病的为害程度。
5．施用含氯、钾丰富的天然有机肥如畜禽粪肥，种植绿肥作物有机肥能缓慢释放营养元素提供给香蕉植株吸收和利用，并改善土壤中营养的有效性，这正好可以满足香蕉持续生长的需要和克服热带亚热带气候下化肥大量淋失及污染地表水的矛盾。有机肥还能提高土壤的持水能力，减少蕉株对灌溉的需要。有机质能改善土壤通气性，刺激土壤微生物的活动，从而控制土壤线虫。有试验表明，砂质土施用有机质肥可大大地减少线虫密度。
6．少用农药或应用天然植物性农药，保护蕉园内的生物多样性如澳大利亚正在试验用油菜属植物作绿肥及作为天然的杀线虫剂，经深翻埋土后，防治香蕉根线虫病。我国用作农药的天然植物种类更多，值得进行更多的研究和应用。
7．采后处理过程中，减少或不用杀菌剂这首先在于采前高水平的管理、生产出不带菌的优质蕉果。其次，绝大部分香蕉是用于鲜食的水果，在市场上周年可以售卖和购买，一般不用保藏很长时间。因此有可能减少或不用杀菌剂，以保证消费者食用健康的蕉果食品。
橙子
⑴建园 定植前地下铺设灌、排水管道。定植穴采 用机械打孔，苗木为盆栽苗木。行株距为6～8m×4～ 5m。苗木定植后至幼树期，树干套泡沫筒，防止田间动 物及昆虫危害。 ⑵全园实行免耕法管理 行间采用生草法，人工生 草（以禾本科草为主）或自然生草，均定期刈割；株间 采用化学除草。常用的化学除草剂为草甘膦（农达）。 ⑶施肥 各果园定期进行树体叶片和土壤营养诊断 来指导施肥。佛罗里达大学柑桔研究与教育中心推荐橙 类结果树的施肥标准为每667m2施氮7.5～22.5kg，每 100kg果实施K2O0.32kg。施肥方法有土壤施肥、微喷施 肥，近年正在研究叶面施肥。传统的土壤施肥每年分4次 进行，结合机耕与灌溉进行，即早春（占总量的1/4）/4 ～5月（占总量的1/3)、6月落果期（占总量的1/4）、秋 季（10～11月）。近年发展为施用长效颗粒肥料为主， 施用时间为4～5月和秋季（10～11月）。微喷施肥，将 肥料按一定比例溶解于灌溉水中，结合微喷灌溉进行施 肥。叶面施肥，为减轻或避免肥料的淋溶流失及其对水 资源的污染和造成水体富营养化问题，近年来正在研究 以叶面施肥代替土壤施肥，每年叶面喷布0.2％～0.6％ 尿素10～12次。 ⑷灌溉 全部柑桔生产园采用自动灌溉，以树冠下 树盘范围内微喷灌溉为主。气候干燥的加利福尼亚州推 荐的灌溉标准为每周灌水2次，特别干旱时每周灌水3 次，每次每株成龄大树灌水50加仑（约合227.3L）。每 株树冠下安装有2个喷头，每次喷水5小时。加和水为融 化后的雪水。 ⑸整形修剪 幼树一般不进行修剪，待树体生长到 一定大小后，早采用机械化修剪，将树冠修整成平头状 或塔形。这种修方式虽然可以一定程度改善树冠间的通 风透光条件，但主要目的不在于提高果实产量和品质， 而在于降低成本、方便果园管理和机械化作业。 ⑹病虫害防治 尽量控制田间使用农药的次数，如 佛罗里达州柑桔生产园一般每年喷洒农药不超过4次。对 普遍发生危害的红蜡蚧，以生物防治为主，利用从墨西 哥进口的黄皮冬瓜作培养基质，在室内人工培养生产红 蜡蚧的天敌Aphytis melinus DeBach，于2月至翌年11月 释放到田间，控制红蜡蚧数量。
草莓
草莓种是一种根系发达，适应性强，结果早，产量高，而且省肥，易管理，效益好的经济作物。在一般管理条件下，当年8月下旬或9月上旬种植，第二年5月底采摘结束，果实亩（1亩＝667平方米，下同）产可达1500～2000千克，亩收入5000～7000元。武汉市几年来种植草莓的经验，要种好草莓，首先要选择适宜的土壤，即应选择地势高，地面平整，田块南北向长方形，灌排方便，土壤质地疏松，最好是江、溪冲积土，属培泥沙田或泥砂田的田块。这类田块土壤肥力水平较高，供肥性能好，保肥作用强，易早发。因此，在栽培技术方面应抓好以下各个环节。
莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。播种期 2月 或9-12月，发芽适温：15-25℃
大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。
在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
1．选择优质品种 选择早熟，休眠浅，适合温室栽培，高产耐贮运的优质品种，如丰香、章姬等。2．培育壮苗 草莓通常为葡匐茎分株繁殖和地下茎分株繁殖。育苗首先要建立繁殖苗圃。苗圃地要求土壤疏松，无杂草和有充足的肥水条件。一般繁殖苗圃要提前半个月翻耕，整地时，每亩施腐熟栏肥2500千克，饼肥30千克作基肥，再开沟作畦，畦宽2米。选择健壮母株，按200厘米×70厘米密度移栽，使匍匐茎的生长有充足的空间和光照。如农户不设立专门繁殖苗圃，也可于当年5月底果实采收后，在生产地中选留一块条件好的作繁殖基地，并每3行删2行留1行，以加大行株距。然后松土整平，并将新发出的匍匐茎引向母株周围空间处，将茎节上的叶丛基部就地埋入土中，待茎节上形成有3～4张叶片的新苗时，即可将幼苗切离母株移植。要尽量选用离母株近的壮苗集中移栽，一般离母株越近的新生苗生根越早，生长越健壮，长势越旺盛。3．提高移栽质量 一般于8月上旬～9月上旬，选择阴天或小雨天进行移栽，尽量避开晴天炎热中午，以防灼苗。移栽前，每亩本田施腐熟栏肥2500千克、饼肥50千克、过磷酸钙50千克、三元复合肥（氮、磷、钾各含15％）50千克作基肥。然后作成垄顶宽30厘米、垄底宽60厘米、垄高30厘米、沟宽30厘米的高垄。移栽前每亩用50％丁草胺200克兑水60千克喷雾防除杂草。垄面铺黑色膜，以提高土温和防止果实接触地面受沾污而影响着色与品质。每垄栽植2行，株距18～20厘米，每亩种植7000～8000株。4．科学管理（1）培土 如垄面没有铺黑色薄膜，则在9月下旬，结合松土除草进行一次厚培土，以促使幼苗多生根和防止老苗根外露。（2）覆盖越冬 到10月中下旬，气温下降至白天最高温度低于15℃或者晚上温度低于8℃时，尽快搭建大棚，棚宽6～9米，中心高度2.5米。覆盖材料为厚度0.08厘米聚氯乙烯膜。第二年3月下旬～4月上旬，随着气温回升，开始揭开大棚两侧薄膜，以降低棚内温度，提高通风透光程度，要求白天棚内温度在30℃以内，开花后白天的温度在20～25℃，晚上不低于5℃。（3）疏花 草葱花序上第3级和第4级枝梗上的花常不孕或只形成无效果实，在开花前花蕾开始彼此分离时要将这些花蕾疏去，疏蕾时间最迟不迟于第1朵花开放期。有条件的农户，最好从草莓始花期开始，棚内放一群蜜蜂，以利于开花授粉，提高结果率。（4）追肥 在草莓浆果形成后，果实膨大到约成果的一半大小时，亩施三元复合肥（氮、磷、钾各含15％）10千克，每隔15～20天施一次，连续施3～4次。（5）精细采摘12月上旬开始采收，每隔1～2天采摘一次，一个品种的采收期一般可延续至5月底。一天中，采摘的适宜时间为上午，露水干到炎热来临前。露水未干或在雨中采摘的果实容易腐烂，应尽量避免。采摘动作要轻，手捏果柄，带柄采下，不要损伤花萼，否则易腐烂。
选苗是沃柑优质丰产的保证, 市场上大部分嫁接苗的砧木主要有：香橙, 枳壳, 酸橘等。枳壳适应性强, 挂果早, 丰产性好, 但是容易出现大小年现象。香橙树势旺盛, 树冠大, 成熟期迟。酸橘根系发达, 植株高大, 前期生长稍微缓慢。各果农可以根据实际情况选择。
在广西大部分地方, 当年的10月到次年的3月都可以移栽沃柑。营养杯苗全年可种植。种植规格上, 建议采用3米X 4米, 便于机械化管理。移苗时, 注意包裹好根部并带土一同移植, 防止树苗缺少;种植前, 先剪掉树苗最顶端的嫩叶梢, 种植后淋足定根水, 在树苗的周围铺上有机的覆盖物, 如枯干的杂草等, 并用黑色的薄膜进行覆盖。
沃柑的施肥时间和方法需要根据沃柑的特性进行施放。每株施放有机肥15公斤、高钾复合肥1公斤及微量元素肥0.1公斤做底肥, 追肥上以少吃多餐为原则, 并及时补充足量的有机肥和叶面肥, 通过淋、撒、填肥的方式进行操作, 保证树苗的营养供应、健壮成长。
修整树苗, 采取抹芽、摘心、控制花芽分化的数量、以及疏果等措施, 使果实充分生长, 分布相对均衡, 同时改善树苗的透光性, 使果实能够被充分光照, 提高果实的质量。在第二年秋需要留母枝, 保留营养枝和结果枝, 剪掉有病虫害的树枝。
沃柑的病虫害防治, 提倡预防为主, 综合治理。在种苗中选用抗病能力强的树苗, 并且增施有机农家肥, 清园时将有病的枝条、叶子、果实剪掉并统一焚烧, 这样可以有效的控制病原菌, 防止病虫害的扩散, 在化学药物进行防治上, 宜选用高效低毒、低残留的农药, 在药物防治喷雾时要持续彻底, 不留死角。
沃柑是需水量非常大的品种, 在给沃柑进行灌溉的时候, 可以采用沟灌、滴灌、微灌的方式进行。有条件的, 建议安装滴灌或者喷灌系统, 水肥一体化是比较理想的, 是果园系统化管理采用最多的, 可以起到省工省力, 节水节肥, 抗旱的目的。
沃柑是晚熟型的品种, 挂果的时间较长, 从当年12月底到次年的4月底, 都是挂果期。因此, 可以根据市场的供需要求, 进行适时采摘, 使经济效益得到保证。在采摘的时候, 需要将果实小心剪下, 不能直接采用拽、拉的方式, 避免损坏枝子和其它的果实, 采摘使用的框子需要在底部铺上软的、具有缓冲功能的垫子, 避免果实在碰撞中带伤。采摘后, 需要进一步采用分级包装, 使收益能够达到最大化。
沃柑简介
沃柑（沃桔）属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，最长可以到5月份之间均可采收。
沃柑果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。由于是在3月前后上市，沃柑能够与其他品种错开上市，因此价格好，销量高。
沃柑该品种主要以早秋梢为结果母枝，结果枝梢多为有叶花枝，一般树冠中下部坐果率较高。枳砧“沃柑”嫁接苗，定植3年后即开始试花，第4年株产可达5.1公斤, 第5年株产可达19.7公斤。高换在日南1号中间砧上的“沃柑”第2年即可少量试花，单株产量在3.4公斤-10.4公斤之间，第3年株产可达17.2公斤，亩产1400公斤左右。
以上内容参考：百度百科-沃柑 （渝审柑桔2012002）
洋香瓜在我国南方湿润地区栽培，要选用适宜的品种，进行设施栽培及其配套技术才能成功，下面是我为你整理的洋香瓜种植技术，希望对您有用。
洋香瓜种植技术
一、生物学特性
洋香瓜性喜热热、干燥、多日照之天气。生养期昼间28～30摄氏度，夜间16～20摄氏度，地温20～25摄氏度，最低界限地下15公分处在18摄氏度以上。生养期若遇日照不足又高温时，茎蔓易徒长，雌花不易分化，不易座果或结果不良。夜温过高且昼夜温差小时，则果实虽大，但果面网纹不完美，糖度减低，品质亦稍差。夜温过低时，果实膨大受阻，且影响结果率，因此依栽培时期的不同，选择适合的品种。
甜瓜为浅根性作物，且好通气性良好的土壤，若耕土过浅，则根部伸展不良，影响结果率。故应选择四周环境透风良好，保水力强和通气性好的土壤最为理想。酸性中性为佳，与水稻、玉米等轮栽为宜。
二、栽培治理
(一)栽培方式：
1、露地畦面覆盖银玄色塑膜布栽培：本方法可以减少病毒病的发生，维持良好的土壤物理性，减少水分、养分的流失，促进根群发育等很多优点，使洋香瓜栽培更安定。
2、遂道棚栽培：具有防冷、保温、防雨、减少病害及调整产期之功能。畦面及棚内温度湿度都要调节好。
3、遂道棚两作栽培：为节省本钱，减少劳力，缩短栽培时间，就采用两作栽培方式。利用原有之栽培畦、原有之设施资材设备，只改换栽植之位置，再栽种一次洋香瓜。应选择排水良好、保肥力强，轮栽年限较长者为宜，不适合的土壤要避免连栽。连栽品种以耐病强或早生稳定为宜。
4、简易塑膜布室栽培：此种栽培方式历史已久，但因本钱稍高，栽培面积尚未几。简易塑膜布室栽培，有立式和匐地栽培两种。立式栽培所需劳力较多，更需精密的栽培技术，若无立式栽培经验者，常导致产量不稳定或失败的现象，匐地式栽培较粗放且安定，但栽植株数会较少，栽培前宜有过详之考虑。
(二)肥料及施肥：
洋香瓜为短期作物，肥料以速效性的为佳。施肥量之决定必须考虑土壤的肥瘠、土壤的性质、栽培的时期、栽培的品种等不同，其施肥量亦有差异，施用过量不但浪费，而且影响植株生养和引起生理障碍，肥料不足，植株衰弱，产量低下。施肥的方法有深耕全面施肥及条沟施肥。土层深厚、保肥力强、注水次数少之土壤，最好深耕且土层全面撒施全量肥份做基肥施用，追肥则以液肥叶面施为辅。耕土浅或保肥力差之砂地，养分轻易流失，需水量亦大，施肥方法以70%做基肥条沟施下，30%做追肥少量多次分次施，或装喷水软管配合养液施肥最为适合。施肥适期分为几个时期。在不同时期洋香瓜所需的肥料养分也有不同。
栽植密度：栽植行株距依栽培方式、栽培时期、引蔓方法、土壤性质和品种特性调整之，原则上两株之间的间隔以50公分左右。
(三)摘心、整枝之方法：为使洋香瓜在最理想的位置结果，使结果期一致，摘心、整枝为栽培上必须的手段。而留果数的多少为安定品质之重点。其操纵时期是否恰当，其枝术之巧拙直接影响产量及品质之好坏，栽培上不可忽视此项工作。摘心整枝宜在晴天进行，并应配合喷药工作，开花期尽量避免喷药，否则亦应以傍晚施药为宜。
(四)留果枝术：进步单位面积产量是大家共同愿看，但洋香瓜1株之结果数多时，其商品价值反而大幅度降低，所谓果多无良品。质与量两者不能兼得，以品质第一，产量次要为原则，因此为留果工作更加重要。植株结果后5～10天，幼果如鸡蛋大时，选择果型较长且端正者始行留果。顺便把花痕部之花瓣往掉，减少病菌侵进。留果数目之决定须视品种之特性和植株之生长情形酌定之。
唯有优良的外观，品质才安定。因此，洋香瓜留果观念上宜采精兵主义，果数宜少不宜贪多。留果期不宜太晚，以免影响生养。在早春栽培，预定结果蔓上所留的果实，若遇持续低温时，则果实膨大不良，当植株生长转强大时，可再留二次结果。假如第一次留果数少时，每蔓可再留1果，但以早生品种为宜。晚生种则品质糖度稍差，再留果不理想。秋作栽培留单蔓比双蔓妥当，因秋作果大，结果数亦少，每株以1果为原则。为减少第二次结果之发生，摘心整枝时随即把非结果蔓之雌花摘除，不使再结果。秋作留果数原则上比春作为少。
(五)水分的治理：洋香瓜既不耐干又忌多湿，注水量应视洋香瓜的发育阶段、土壤性质、土壤湿度和天气而定。生养初期至开花前，土壤保持适当的水分，使植株强健缓慢发育为宜。水分过多时，茎叶旺盛，影响开花结果，且易患病害。太干则生养受阻，生长不良。开花结果期宜减少注水，以免生长过旺而影响结果率。结果后7～20天为果实肥大最快的时期，迫切需要水分，注水量宜多。尤其保水力差的土壤更要充分注水，以促进果实肥大。
果实近成熟期，节制水分，保持适当的干燥最理想，此时如土壤水分过量，则糖分降低成熟期延后，果实易引起裂果及病害等，无网纹品种果面则易发生稀疏网纹，白皮品种则易引起绿白不均的皮色或果?**鄣阒ⅲ?跋焱夤凵醮蟆M?蒲笙愎掀分挚4～20天进进果实硬化期，果面开始形成网纹，如网纹形成初期水分过多，轻易发生较粗的裂纹，则网纹不美。因此宜在网纹形成前7天左右减少水分，待网纹逐渐完成时，再渐渐增加水分，以促进果实膨大及网纹完美。假如土壤太干则果面的网纹很细且不完全，外观亦不美。在注水时根部尽量保持干燥，降雨时应尽快把畦沟积水排出，切勿积水。
(六)促进结果的方法：天气良好时，结果前彻底做好引蔓和整枝作业，使各蔓间保持适当的空间，采光充足，透风亦良好，结果蔓先予摘心，并选择优良的雌花使其结果。在此条件下，大多数情况结果都相当安定，如遇天气不良或室内栽培时，如无媒介昆虫，宜行人工协助授粉，两性花品种在开花当日用水彩笔在其柱头上轻轻授粉以促进结果。春作栽培常遇冷流，温度降低，开花不良，花粉活力弱，结果率偏低，因此使用结果促进剂，以进步结果。洋香瓜应重视品质至上的条件下，自然结果(以昆虫媒介或人工授粉)，是最理想的结果方式。
(七)果实伏瓜垫、套袋和吊果：为使果实清洁美丽，果皮著色完全均匀，减少果实病虫害，以及喷药时避免果实直接接触农药，留果后最好进行果实套袋和伏瓜垫。竖立式栽培时，留果后应用细绳吊住果梗部，固定在支柱之横向线上，以防瓜蔓折断及果实脱落。
三、采收和包装
(一)采收适期的判别。
洋香瓜的糖分在果实近成熟期前后急速增加，假如采收过早，不但糖分低而且肉质不好;采收过晚又影响贮运力，因此采收适期应该是果实糖分已达最高点而且品质尚末变软时最好。早生品种大致轻易脱蒂，贮运性亦较差，应把握接近脱蒂前采收为宜。便晚熟品种则不宜过早，否则糖分达不到标准。大多数情况洋香瓜品种之收获适期可依下列方法综合判定之。
1、果皮色变化：果实成熟时，果皮轻易变色的品种变为**、桔**、黄绿色、乳白色等，可依果皮的变色情形判别采收适期。
2、果蒂四周发生离痕：当果梗与果实著生部开始发生裂纹迹象而且末脱蒂前即行采收。
3、果梗或果蒂四周有黄化特征：无网纹品种在低温期采收有此特征居多。
4、结果蔓上之老叶类似黄化缺镁的症状。
5、计算成熟天数：用作记号的方法来判别成熟时期。
6、采收试食：先采收2～3果试食，同时调查糖度和品质，以确定采收适期。
(二)收获。
在气温低的早晨进行采收为宜，采收后果实放置在阴凉场所，避免重叠，待果温及呼吸作用下降后再行分级包装装箱。大多数情况洋香瓜有后熟作用，采收后在室温下经2～3天品质最好，为适食期。洋香瓜贮躲时间愈久，则糖度渐低。
四、病虫害及防治
(一)蔓枯病。
叶部发生淡**乃至黑褐色同心轮纹状凹陷病斑，总之生裂纹。茎部先发生浸状部分，总这分泌红褐色脂状物，最后成灰褐色木栓状干枯病斑，病斑上有小斑点(子事囊壳)为其特性。病斑常在根头或茎节部发生，根头常肿胀使整株萎凋枯死(俗称败头)。
防治法：选用蔓枯宁800倍液喷雾。每隔5～7天一次，连续4～5次。
茎杆患病处用蔓枯宁或53.8%的氢氧化铜加水10倍泫涂株，发病时每隔5?7天一次。
(二)霜霉病。
多由基部老叶开始发病，初为不明显的淡**小斑，继之以叶脉为界呈多角形黄褐色明显病斑，病斑干枯易破;叶背病斑有灰玄色，叶片提早枯死。
防治法：1、露速净400倍液喷雾、每隔7天一次发病时3～4天一次。
2、雷多米尔500～800倍喷雾。
(三)细菌性斑点病。
叶片初起水浸状不整形或角斑，不久转灰褐色，组织破裂呈小洞。
防治法：10%溃枯宁粉剂1000～1500倍液叶面喷雾，每隔7～10天一次。
(四)白粉病。
茎叶片(尤其叶背面)发生白色粉末，然后变为灰色，并有小黑粒出现，叶片黄落。
防治法：粉锈立克3000倍液喷雾，每隔7天一次，发病时4～5天一次连续3～4次。
(五)银叶粉虱。
为害情形：除成虫及幼虫直接植株养液外，并传播病毒病。成虫及幼虫分泌蜜露，诱引蚂蚁或其他昆虫来为害为大，诱发黑煤病，影响光合作用。
洋香瓜栽培技术要点(1)季节和品种选择
由于洋香瓜耐高温而不耐寒冷，因此只有在全封闭自动化温室内栽培可以不受季节限制，而在无加温的或良好保温设施的情况下，如玻璃或塑料大棚，要选择雨量少、日照好、温差大的季节。江淮平原、上海、浙江等地要抢在梅雨季节前成熟，广东等地选择雨量少的秋季，海南等地选择旱季。无土栽培因投资大、成本高，最好选择抗病力较强、有网纹、品质好、外形和风味独具一格的精品品种。
(2)种植方式
无土栽培分为水培和基质培两种栽培方式。水培是让洋香瓜根系漂浮在营养液中或向根系施营养液，基质培是将洋香瓜栽培在固体基质中，再加灌营养液，也有基质中混入足够的有机肥，生长中期根据需要再追施有机肥，整个生长期只滴清水，不滴营养液。洋香瓜水培较好的方法是广东珠海、东莞市农业科学研究所采用的深水流栽培法。此法种植的洋香瓜瓜个大、瓜形均匀，但营养液的管理严格，技术要求高。洋香瓜基质培有基质加营养液栽培法和有机基质栽培法两种。基质培种植管理方便，但单瓜个小，果形不够匀称。有机基质栽培，简便易行，成本低，但对于基质中的营养状况难于了解和控制，易出现养分供应不均衡的现象。
深水流水培技术具有深、流、悬的特点。深，是指盛装营养液的种植槽本身较深，另一个是营养液的液层相对较深，这样植物的根系就可深入到较深厚的营养液中，整个种植系统中的营养液总量较多，在植物生长过程中营养液的组成、浓度、酸碱度、水分、温度等不易产生急剧的变化，根系生长的环境相对较为稳定，营养的补充和调节方便。流，是指营养液是循环流动的，可增加氧的浓度、降低根系分泌出来的有害代谢产物等。悬，是指植物悬挂种植在营养液液面之上，让植物的根颈部远离液面，部分根系深入到营养液液层中生长，部分根系裸露在营养液液面上及定植板之间的那部分潮湿空气中，有利于根系吸收氧气。
深水流水培设施的种类多样，在我国应用较多的是水泥砖结构深水流水培，设施由种植槽、定植板、贮液池、营养液循环流动系统四大部分组成。种植槽宽度一般为100～150厘米，槽内深度控制在12～15厘米左右，槽长度为10～20米，定植槽内可直接盛放营养液。定植板用密度较高的、板体较坚硬的白色聚苯乙烯板(俗称泡沫塑料板)制成，厚度为2～3厘米，在定植板上钻放置定植杯的定植孑L，每一个定植孔放置一个定植杯。贮液池一般是建在地下，利用水泵把地下贮液池的营养液抽入种植槽中，而槽中的营养液一旦达到预设的水位时就会随重力的作用从回流管道而流入贮液池中，以此循环往复。营养液循环系统包括供液管道、水泵、凋节流量的阀门等部分组成。
栽培洋香瓜的营养液配方有多种，山崎配方、华南农业大学配方适合洋香瓜的栽培。但洋香瓜不同生长时期对养分的需求是不同的，一般苗期用0.5个剂量，始花期用一个剂量，果实发育后期可用到1.2个剂量，还要根据气温高低进行增减，低温加大浓度，高温降低浓度。深水流水培法营养液的管理是营养液每天循环流动14小时，增加氧气。营养液深7～10厘米，每株洋香瓜占有24升营养液。槽面要密闭，否则会引起青苔生长，争夺养分。每5～7天测定一次营养液的电导率，增加新肥料，电导率保持在2～2.2之间，每天根据蒸发量、吸收量向贮液池增加清水，保持池内原水位。在整个生产过程中，从设施的清洗、消毒、播种、定植直至收获，各个环节都要责任落实到人，同时建立完善的管理档案，以便寻求科学的管理制度。
基质加营养液栽培由于营养液的加入是不回收利用的，加入基质中的营养液除少量流出基质不能被植株吸收利用外，其他全部积累在基质中，因此营养液的加入和补充要视天气情况、基质的持水能力和植株的长势情况而定。与水培相比，固体基质性能稳定，设备较简单，管理较容易。采用基质培的基质种类较多，通常用的基质有以下两类：一类是有机基质，如泥炭、锯末、炭化稻壳、蔗渣、椰糠等。另一类是无机基质，如砂、蛭石、岩棉、珍珠岩、炉渣、泡沫塑料等。生产中为克服单一基质在通气性;保水力等方面的不足，常将几种基质混合使用，称为混合基质。如泥炭加珍珠岩、椰糠加珍珠岩、木屑加菇渣等。基质栽培可用大型栽培槽，也可用袋培，定时定量滴灌营养液，配方可任选一种，如果在基质中施用足够的有机肥和复合肥，则可以只滴清水，不滴营养液。中国农业科学院蔬菜花卉研究所推广的有机基质栽培，亦称有机生态型无土栽培技术，在炉渣加泥炭或木屑再加沙作基质，再施入消毒鸡粪、复合肥等肥料，整个生长期只滴清水不用营养液，这是一种较低成本的无土栽培类型。目前在洋香瓜栽培中得到推广使用。
(3)育苗技术
水培法用空心营养杯装小石子播种育苗，将杯放在流动的营养液池中，7～10天后生出2片真叶时就可移栽。将杯嵌放在水培槽盖板孔中，根部浸泡在营养液中，没有缓苗的过程，生长发育很快。如用基质培养，可用一般育苗杯或育苗盘，出苗后浇0.2个剂量营养液，2片真叶时移苗。
(4)定植与整枝技术
洋香瓜幼苗定植时要注意保全根系的良好，不要伤根。移植到水培定植杯的时候，不需要把育苗的基质坨脱去，直接把幼苗连同基质一起移入定植杯中，可用少量的小石砾固定，也可以不加以固定，直接把苗放入定植杯即可。定植时掌握好种植密度，一般每667平方米大棚或温室定植1200株，原则是通风透光、不荫蔽，否则光合作用受到影响，病害发生严重，果实较小，产量反而不高。
棚室内栽培均采用尼龙绳将主蔓吊起引蔓上升的单蔓整枝方法。通常在主蔓的第13～16节的子蔓上留果，进行人工辅助授粉，幼果长到鸡蛋大小时，选留一个果型端正、生长良好的果实(小果型品种有时也可留2个果)，坐瓜节位以下的侧枝及早摘除，坐瓜子蔓留3叶摘心，坐果节位以上的侧蔓全部摘除，也可留一叶摘除，增加光和面积，主蔓26 ～28片叶摘心。当果重达到0.5～1.0千克时，宜用塑料网兜衬托果实，网兜要缠吊牢固，防止果实坠落。
(5)病害防治
无土栽培洋香瓜，如果没有很好的防治措施，病虫害发生比较严重，有时是毁灭性的。因此，在生产上除了严格进行种植设施的清洗和消毒之外，还要采取有效的药剂防治措施。危害洋香瓜的病害主要有蔓枯病、白粉病、霜霉病、根腐病，其中蔓枯病的发生较难控制。预防蔓枯病的措施有：
①保持茎基部周围干燥。
②严密覆盖栽培床，减少水分蒸发。
③严格整枝。
④及时防治。发现病株立即用甲基托布津与杀毒矾或瑞毒霉锰锌可湿性粉剂按质量1：1的用量将药剂混合，然后加入清水调和成较浓的药剂(呈糨糊状)，涂抹茎基部及根茎周围，涂10厘米左右的茎秆，每4～7天涂一次，同时在叶片上喷施杀菌剂，效果更好。如果基质或盛装营养液的种植槽或其他物品消毒不彻底，可能会出现根腐病，可用多菌灵、百菌清、敌克松来防治。白粉病、霜霉病在局部开始发病时，连续数次对症用药(白粉病用胶体硫、霜霉病用杀毒矾)效果较好。